jak zrobic grilla? - Fotka.pl - Klub Gwiazd | Fotka.com

Fotka.pl - Klub Gwiazd

jak zrobic grilla?

jakieś rady jak zrobić grilla?
wczoraj wszystko spaliłem



nie lepiej ognisko w domu?
grillowanie to smazenie mieska nad cieplym żarem... pierw rozpalasz brykiet do czerwoności gasisz ogien i kiedy brykliet się tli wrzucasz miesko na ruszcik, za blisko żaru tez nie moze byc.. im dluzej miesko sie piecze tym jest smaczniejsze
xD miszcz ;p
Było wodą zlewać jak Ci się mocno zaczynało jarać:D.
Zamiast brykietu polecam zwykły węgiel, może i krócej się pali i trzeba dosypywać, ale mniejsza temperatura, i mniejsze prawdopodobieństwo, że Ci się wszystko spali, bo poszedłeś po gorzałę do lodówki. W ogóle, stare szkoły kulinarne mówią, że im wolniej potrawy "dochodzą" tym lepiej (poza pewnymi wyjątkami). Co do reszty to tak jak 2 posty wyżej :P
zalej ogien piwem;p
Węgiel oczywiście drzewny nie brunatny (!)
trzea bylo na patelni usmażyć;D
saper091:
zalej ogien piwem;p

Szkoda piwa ;>
haha mniej rozpałki w płynie - kozak haha
no nieeee... żeby facet nie potrafił rozpalić grilla...
jak najlepiej ;d
hihohihoo:
no nieeee... żeby facet nie potrafił rozpalić grilla...

przieciez rozpalilem
SzaryChlopaczek:
przieciez rozpalilem

aż za bardzo :D

SzaryChlopaczek:
jakieś rady jak zrobić grilla?


po co robić jak można kupić w praktikerze
Hahaha
No wiec. Rozpalasz rozpałkę z drewnem etc. na grillu. Nastepnie dajesz brykiet drzewny wegla. Czekasz az przestanie ogień się palić. Kładziesz mieso etc. najlepiej bez rzadnych tacek ani folii aluminiowej (jak już bierzesz folie to matowym na zewnętrzną strone)... no i obracasz miesem co np. 10 minut
będzie kapał na żar tłuszczyk, więc miej pod ręką wodę albo piwo :)
miesko piecze sie na odpowiedniej odleglosci dla niego nad weglem drzewnym, mozna polewac piwkiem dla lepszego smaku ;)
1 2
Aby dodać post, musisz się zalogować.